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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Can Blau Mas avec anchois, fromage et toutes sortes de saucisses. |
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Concernant la dégustation de Can Blau Mas, les notes presque noir, très attractif, garniture violet foncé et teintes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent lavande, chocolat et mûres.
La dégustation de Can Blau Mas en phase gustative se démarque avec durable, agréable fraîcheur, primaire à la fin et douce fin.
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