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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Norte de España - CVNE Arano Crianza avec compote de pommes de terre, poivrons piquillo, petites saucisses séchées et desserts au chocolat noir. |
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Concernant la dégustation de Norte de España - CVNE Arano Crianza, les notes reflets dorés, rouge fraise et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent rafraîchissant, fond de menthol et nuances fruitées.
La dégustation de Norte de España - CVNE Arano Crianza en phase gustative se démarque avec tanins bien intégrés, amer, tanin rugueux et bois balsamiques.
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