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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La région de production de D.O. Sierras de Málaga est située dans La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
Il est recommandé de coupler Huerto de la Condesa La Hiedra avec riz noir, viandes puissantes et poisson cuit. |
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Concernant la dégustation de Huerto de la Condesa La Hiedra, les notes rouge-violet, bien, fer à cheval opaque et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, fruits mûrs, fond fumé et haute intensité.
La dégustation de Huerto de la Condesa La Hiedra en phase gustative se démarque avec bien assemblé, piment, bon potentiel de garde et légèrement épicé.
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