REF | WAN4567207-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Antonio Alcaraz Les Fonts d'Algar Selección avec ragoûts de marin, salades à la viande, poulet au homard et viande très élaborée. |
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Concernant la dégustation de Antonio Alcaraz Les Fonts d'Algar Selección, les notes bonne intensité, bleu, brique rouge et rouge nazaréen ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pierre sèche, notes de prune, fruits noirs mûrs et souvenirs du bois.
La dégustation de Antonio Alcaraz Les Fonts d'Algar Selección en phase gustative se démarque avec notes minérales, joyeux, agréable et opulent en attaque.
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