REF | WAN4565791-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Hacienda López de Haro San Vicente de la Sonsierra avec riz au poisson, viandes marinées, vaisselle battue et fabada. |
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Concernant la dégustation de Hacienda López de Haro San Vicente de la Sonsierra, les notes bords violets, chute lente et robe grenat foncé intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes végétales, prunes mûres, mocca et rond.
La dégustation de Hacienda López de Haro San Vicente de la Sonsierra en phase gustative se démarque avec étape marquée par les agrumes, fruit sucré, tanin soyeux et entrée exquise.
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