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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Félix Callejo 1,5 L avec cerf, pâtes au pesto et joue de rosbif. |
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Concernant la dégustation de Félix Callejo 1,5 L, les notes rouge cramoisi, teintes orange et soyeux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent brioche, confiture de tomate, notes de fruits noirs et sous-étage méditerranéen.
La dégustation de Félix Callejo 1,5 L en phase gustative se démarque avec belle étape, saveurs de viande fumée, fruité en phase rétronasale et majestueux.
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