REF | WAN4564602-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Bhilar Phinca San Julián avec filet de boeuf, repas savoureux et tourte a la viande. |
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Concernant la dégustation de Bhilar Phinca San Julián, les notes larme proéminente, tons rouge cerise et larme onctueuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs et rouges, liqueur de berry et légères nuances grillées.
La dégustation de Bhilar Phinca San Julián en phase gustative se démarque avec tanins souples, structure large, équilibre parfait et arrière-goût puissant.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.