REF | WAN4564047-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ramón Bilbao Límite Sur avec plats avec sauce aigre-douce, hamburgers et tout plat de viande. |
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Concernant la dégustation de Ramón Bilbao Límite Sur, les notes bords marron, couleur cerise picota mûre et bon ton de couleur ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, confiture de fruits rouges et bois grillés.
La dégustation de Ramón Bilbao Límite Sur en phase gustative se démarque avec touches épicées, finition douce, très charnu et rétronasal très marqué.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.