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Il est recommandé de coupler Casa Rojo Las Viñas Bastardas avec merlu, fromages gras, joue ibérique et fromage de vache. |
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Concernant la dégustation de Casa Rojo Las Viñas Bastardas, les notes rouge mûre, grenat intense et grenat brillant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent confiture, chaud, souvenirs balsamiques et salé.
La dégustation de Casa Rojo Las Viñas Bastardas en phase gustative se démarque avec tanins environnants, très dense et tanins fermes et vifs.
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