REF | WAN4562417-FR |
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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Yllera Dominus Crianza avec carpaccio de thon, plats à la cuillère et joue ibérique. |
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Concernant la dégustation de Yllera Dominus Crianza, les notes rouge cerise, sombre et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, arômes fruités, fruit mûr, réglisse, notes épicées, notes grillées, café, eucalyptus, confitures et vanilles.
La dégustation de Yllera Dominus Crianza en phase gustative se démarque avec long, puissant, grande, élégant, corpulent, glouton et savoureux.
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