REF | WAN4561515-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Torres Mas La Plana Crianza avec rôti à la truffe, toutes sortes de pâtes et bœuf fumé au lion. |
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Concernant la dégustation de Torres Mas La Plana Crianza, les notes larme dense, tons grillés, élégant et violet intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent confit, fruits noirs et rouges et des poires.
La dégustation de Torres Mas La Plana Crianza en phase gustative se démarque avec chocolat ordinaire, tanin mûr, bonne fusion et étape très fruitée.
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