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Si algo destaca en los vinos de Tenuta San Leonardo por encima de cualquier otro atributo es sin duda su elegancia. Una elegancia que encontramos no sólo en los vinos, sino también en la propiedad, perteneciente al Marqués Guerrieri Gonzaga y situada entre el río Adige y las montañas. En las 25 ha. de viñedos propiedad de la finca, desde 2015 dedicada en su totalidad a la agricultura ecológica, se cultivan variedades internacionales propias de la zona de Burdeos como cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot y carmenere, todas ellas presentes en San Leonardo, el vino emblemático de la bodega, y en su hermano pequeño Terre di San Leonardo. Terre es un vino espléndido que reproduce el típico coupage bordelés, abierto y elegante. Elaborado de manera tradicional y por manos expertas, el vino fermenta en depósitos de hormigón a partir de levaduras autóctonas para después madurar el 80% en grandes barricas de roble de Eslavonia. El meticuloso cuidado del viñedo y del medio, junto al acertado uso de la madera, dan como resultado un vino que cautiva por su limpieza, su elegancia y su trago placentero. En nariz destacan los aromas de mora y cereza sobre un fondo especiado sutil y elegante. En boca se muestra perfectamente equilibrado, con una frescura y unos agradables taninos que acentúan la dulzura de la fruta. Terre es un vino perfectamente ejecutado, noble, pero también fácil y seductor.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
La région de production de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti est située dans La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
| Il est recommandé de coupler Tenuta San Leonardo Terre avec poulet, chasse majeure, ragoûts et seiche aux boulettes de viande. |
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Concernant la dégustation de Tenuta San Leonardo Terre, les notes brillant, couleur prune noire et notes violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits rouges mûrs, bois parfumé et fleur mauve.
La dégustation de Tenuta San Leonardo Terre en phase gustative se démarque avec caractère apprécié, touches lactiques, bouquet velouté et notes de mûre.
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I.G.T. Vigneti delle Dolomiti
Ludi 23 - Mercredi 25 Juin.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère.
Argentine
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Chardonnay
