REF | WAN4560589-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Sierra Cantabria Crianza 1,5 L avec marmitako, carpaccio de cèpes et perdrix. |
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Concernant la dégustation de Sierra Cantabria Crianza 1,5 L, les notes étincelles violettes, fine couche, réflexions framboise et structure moyenne ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois nobles, chocolat, arômes épicés et baies d'arbres.
La dégustation de Sierra Cantabria Crianza 1,5 L en phase gustative se démarque avec puissant, notes d'épices douces, bons tanins et animé.
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