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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Pasanau Finca La Planeta Crianza avec côtelettes d'agneau, basse, civette de lièvre et légumes grillés. |
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Concernant la dégustation de Pasanau Finca La Planeta Crianza, les notes rouge foncé, teintes bleutées, violet très opaque et couleur prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mûres, parfums primaires, gomme à la fraise et arômes de fruits noirs mûrs.
La dégustation de Pasanau Finca La Planeta Crianza en phase gustative se démarque avec polyvalent, touches de bois, entrée directe et touche d'élégance.
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