REF | WAN4559003-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Lambrusco di Sorbara.
La région de production de D.O.C. Lambrusco di Sorbara est située dans La provincia de Modena, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
Il est recommandé de coupler Paltrinieri Radice avec saucisses fumées, aloyau et crème d'escargot. |
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Concernant la dégustation de Paltrinieri Radice, les notes ton pâle, chute lente et rouge violet foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arôme très concentré, arômes épicés, fruits de la forêt rouge et parfum floral.
La dégustation de Paltrinieri Radice en phase gustative se démarque avec évasé, assez longtemps et tanins solides.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.