| REF | WAN4558407-FR |
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Bodegas Mustiguillo es el fruto de la pasión, instinto y curiosidad de Toni Sarrión, un joven requenense licenciado, que un buen día cogió la 'enfermedad', y abandonó lo que estaba haciendo para dedicarse al vino. Fruto de su esfuerzo, ha conseguido elevar la variedad Bobal a la máxima expresión. Su viñedo antes calificado de vino de mesa por no querer estar en la D.O. Utiel Requena, ya tiene indicación geográfica propia. Quincha Corral es un monovarietal de Bobal (100%) y ha conseguido la potencia y sutileza características de los grandes vinos. Un vino complejo y concentrado a la vez que elegante, que respeta y ensalza las cualidades de esta uva y nos ofrece un peculiar paladar con una gran expresividad corpórea. La Bobal en su máxima expresión. Se recomienda una fuerte aireación unas 4 o 5 horas antes del consumo. Envejecido durante 22 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo.
La région de production de D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo est située dans El pago ubicado a 100 Km. del mar y a 100 Km. de Teruel, una de las ciudades más frías de España.
| Il est recommandé de coupler Mustiguillo Quincha Corral Crianza avec viandes de gros gibier, fromages moyennement forts, tout plat de viande et desserts aux cerises. |
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Concernant la dégustation de Mustiguillo Quincha Corral Crianza, les notes couleur cerise violette, bordure bleue et nuances ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de menthe, fruits noirs de la forêt et notes de cassis.
La dégustation de Mustiguillo Quincha Corral Crianza en phase gustative se démarque avec sensuel, terreux et très expressif.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.P. Vino de Pago El Terrerazo
Bobal.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
