REF | WAN4557912-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Li Veli Garrisa avec viande rouge, fromage manchego, fève de catalogne et piment à la viande. |
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Concernant la dégustation de Li Veli Garrisa, les notes picota rouge cerise, réflexions rougeâtres, couleur prune et nuances lilas ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, fer et belles notes de réduction.
La dégustation de Li Veli Garrisa en phase gustative se démarque avec caractère méditerranéen, riche, des notes de cacao et compote de fruits.
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