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Nombre del viñedo: El Planot.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1981-1988.
Il est recommandé de coupler Roqua Jeune avec ragoût de bœuf, aloyau, poisson blanc et plats aux saveurs contrastées. |
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Concernant la dégustation de Roqua Jeune, les notes dense, couleur cerise intense et aspect cristallin ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies rouges, cuirs, légèrement grillé et fruits mûrs.
La dégustation de Roqua Jeune en phase gustative se démarque avec des notes de vanille, tanins doux, déploiement postérieur intense et amendes fumées.
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