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Paraje de El Santo y Valdemuz son los dos vinos de finca de Bodegas Margón, cada uno en su propio estilo. Fermentado en fudre de madera, posteriormente envejecido durante 17 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra de León.
La région de production de D.O. Tierra de León est située dans El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Il est recommandé de coupler Margón Pricum Paraje de El Santo Crianza avec poisson bleu, agnolotti à la viande, viande rouge grillée et des céréales. |
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Concernant la dégustation de Margón Pricum Paraje de El Santo Crianza, les notes rouge prune, réflexions de carreaux, garniture violet foncé et reflet violet ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, fruits noirs et mûres.
La dégustation de Margón Pricum Paraje de El Santo Crianza en phase gustative se démarque avec bon structuré, entrée très large et fin agréable.
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