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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Il est recommandé de coupler Liberalia Cinco Réserve avec viande rouge, rôtis, fromages affinés, saucisses ibériques, ragoûts de viande et ragoûts de légumineuses. |
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Concernant la dégustation de Liberalia Cinco Réserve, les notes brillant, rouge cerise, profond et garniture grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, arômes fruités, fruits noirs et bois nobles.
La dégustation de Liberalia Cinco Réserve en phase gustative se démarque avec frais, long, persistant, grande, savoureux, tanins bien intégrés et tanins vivants.
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