REF | WAN4556981-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La région de production de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Il est recommandé de coupler Le Salette Pergole Vece avec caille au four, des légumes, riz aux crustacés et orange confite. |
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Concernant la dégustation de Le Salette Pergole Vece, les notes couleur grenade, cerise brillante, teinte cramoisie et teintes rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes tertiaires, pierre sèche et les plantes.
La dégustation de Le Salette Pergole Vece en phase gustative se démarque avec notes minérales, fruits en liqueur et tanin soyeux.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.