REF | WAN4556932-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Oltrepò Pavese.
La région de production de D.O.C. Oltrepò Pavese est située dans La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Il est recommandé de coupler Le Fracce Rubiosa avec ragoûts de viande, carpaccio de cèpes, tout type de viande et plats confits de canard. |
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Concernant la dégustation de Le Fracce Rubiosa, les notes réflexions de sienne, légères nuances de carreaux et bord fin rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chauffage, oliveraie et liqueur de berry.
La dégustation de Le Fracce Rubiosa en phase gustative se démarque avec agréable, confitures, notes torréfiées et structure complexe.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.