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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Rioja Alta Viña Arana Réserve 37 cl avec viandes grillées, petit gibier et ragoûts d'agneau. |
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Concernant la dégustation de Rioja Alta Viña Arana Réserve 37 cl, les notes belle couleur cerise, légèrement opaque et cerise mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit aigre, preuve de bois, plantes indigènes et plein.
La dégustation de Rioja Alta Viña Arana Réserve 37 cl en phase gustative se démarque avec équilibré, grande concentration tannique, savoureux en attaque et présence de viande.
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