REF | WAN4555364-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Roagna Pajé avec chanterelles, riz aux crustacés et plats de viande rouge. |
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Concernant la dégustation de Roagna Pajé, les notes aspect velouté, iridescence violette, nuances de cerise et rouge rubis profond ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits des bois, feuilles sèches, fruits secs et tons épicés.
La dégustation de Roagna Pajé en phase gustative se démarque avec bonne fraîcheur, finale fruitée et puissant en attaque.
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