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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla est située dans La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Il est recommandé de coupler El Linze Jeune avec riz, viandes blanches et poisson bleu. |
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Concernant la dégustation de El Linze Jeune, les notes brillant, rouge cerise et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, parfums floraux, arômes fruités, framboise, fraises, violettes, mûres et la mûre.
La dégustation de El Linze Jeune en phase gustative se démarque avec long, persistant, structuré, arômes fruités, équilibré, notes de vieillissement, café, savoureux, tanins bien intégrés et tanins doux.
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