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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Cuatro Pasos Jeune avec crèmes, magrets de civette et riz au poulet. |
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Concernant la dégustation de Cuatro Pasos Jeune, les notes larme abondante, nuances grenat, couleur cerise intense et tons de carreaux clairs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, douce, notes de terroir et notes grillées de vieillissement.
La dégustation de Cuatro Pasos Jeune en phase gustative se démarque avec fruit blanc, accablant, treillis de charbon de bois et plein de sensations.
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