| REF | WAN4553374-FR |
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Envejecido durante 16-18 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Il est recommandé de coupler Cillar de Silos La Viña de Amalio Crianza avec rôtis, ragoûts, viande de cerf, petits plats de gibier, sauvagine et plats de chasse aux plumes. |
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Concernant la dégustation de Cillar de Silos La Viña de Amalio Crianza, les notes rouge cerise et grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, notes minérales, arômes fruités, noix de muscade, fruits noirs, fruits rouges, notes grillées, épices sucrées, bien, séduisant, fruits sauvages et terre humide.
La dégustation de Cillar de Silos La Viña de Amalio Crianza en phase gustative se démarque avec long, persistant, bien, charnu, glouton, tannins fins, tanins mûrs, dense et acidité bien équilibrée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
