REF | WAN4552241-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
La région de production de D.O.C. Nebbiolo d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Cascina Chicco Mompissano avec pâté de jeu, volaille rôtie, viande blanche en sauce et plats de cuisine japonaise. |
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Concernant la dégustation de Cascina Chicco Mompissano, les notes couleur cerise mûre, violet bleuâtre, violet foncé et rouge cerise vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent caramel au beurre, notes fumées et fruits des bois mûrs.
La dégustation de Cascina Chicco Mompissano en phase gustative se démarque avec notes de fruits noirs, grande fraîcheur, tanins fermes et vifs et fruits sauvages.
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