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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Finca Casa Castillo Cerón Crianza avec fumé, magret de canard, perdrix farcie aux champignons et poisson en sauce. |
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Concernant la dégustation de Finca Casa Castillo Cerón Crianza, les notes reflets bleutés, garniture violette et couche basse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, silex et des notes de vanille.
La dégustation de Finca Casa Castillo Cerón Crianza en phase gustative se démarque avec entrée douce, fruits noirs en liqueur, prune noire et tanins très fins.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.