REF | WAN4552132-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salina.
La région de production de I.G.T. Salina est située dans La comarca de Salina en la región de Sicilia.
Il est recommandé de coupler Hauner Hierà avec cheddar, chapon, pisto rioja et canard rôti à l'orange. |
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Concernant la dégustation de Hauner Hierà, les notes couleur rouge, nuances violettes et faits saillants violets et or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes balsamiques, nuances minérales, champignons et fruits mûrs.
La dégustation de Hauner Hierà en phase gustative se démarque avec cerise mûre, très intense, grande plasticité et structure complexe.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.