REF | WAN4551682-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Asti est située dans La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Broglia Superiore avec viandes froides, des plats d'une grande consistance, poisson et légumes cuits. |
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Concernant la dégustation de Broglia Superiore, les notes rouge rubis intense, zaino noir, nazaréen et nuances de cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent expression variétale, fond de caramel et café naturel.
La dégustation de Broglia Superiore en phase gustative se démarque avec eucalyptus, grande structure, tanins ronds et beaucoup d'énergie.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.