REF | WAN4551236-FR |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Beronia Crianza avec riz mixé, plats grillés et poisson rôti. |
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Concernant la dégustation de Beronia Crianza, les notes faits saillants roses, couleur carmin et cerise brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent piment doux, arômes de pêche, paprica et fruits des bois mûrs.
La dégustation de Beronia Crianza en phase gustative se démarque avec attaque intense, grande profondeur et légères nuances de bois.
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