REF | WAN4550670-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
La région de production de D.O.C.G. Valtellina Superiore est située dans Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
Il est recommandé de coupler Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica avec sépia, la con et fromages affinés à sec. |
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Concernant la dégustation de Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica, les notes réflexions violettes, réflexions de sienne et fer à cheval opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent rockrose, fruits noirs, arômes complexes et intensité parfaite.
La dégustation de Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica en phase gustative se démarque avec bien armé, bien assemblé et chêne calciné.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.