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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Costa Toscana.
La région de production de I.G.T. Costa Toscana est située dans La comarca de Costa Toscana, en la región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Ampeleia avec fumé, faisan farci, poulet à la moutarde et pois chiches. |
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Concernant la dégustation de Ampeleia, les notes garniture violette, rouge cerise intense, teintes violettes et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cerise mûre, parfums primaires et grains de café.
La dégustation de Ampeleia en phase gustative se démarque avec fruit confit, touches épicées et tanins complexes.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.