REF | WAN4550254-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La région de production de D.O.C.G. Barbaresco est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Albino Rocca Montersino avec compote de légumineuses, riz aux fruits de mer et filet de boeuf au foie. |
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Concernant la dégustation de Albino Rocca Montersino, les notes grenat intense, nuances violettes, noir meurtri et garniture meurtrie ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbon au café, notes de chêne grillé, phosphorique et notes fraîches.
La dégustation de Albino Rocca Montersino en phase gustative se démarque avec compote de fruits, sensations de baies et tons balsamiques.
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