REF | WAN4550061-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Abbazia di Novacella Langrein Praepositus avec porc au four, daurade au sel et ragoûts de poulet fermiers. |
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Concernant la dégustation de Abbazia di Novacella Langrein Praepositus, les notes propre, bords violets, couleur grenat bleuâtre et teinté puissant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent peu de balsamique, fruits de la forêt rouge et notes intenses de cuir.
La dégustation de Abbazia di Novacella Langrein Praepositus en phase gustative se démarque avec finition intense, caractère marqué et café moka.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.