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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Briego Supernova Réserve avec côtes levées confites, poisson en sauce, viande rouge grillée et assortiment de pâtés. |
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Concernant la dégustation de Briego Supernova Réserve, les notes couleur cerise grenat, attrayant et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes épicées, attrayant, biscuit anglais et des notes de prune mûre.
La dégustation de Briego Supernova Réserve en phase gustative se démarque avec fraîcheur presque épicée, entrée très légère, très salé et entrée conviviale.
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