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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Zárate Tinto Crianza avec cuisine orientale, ragoût de poisson, toasts avec saucisse et boeuf braisé. |
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Concernant la dégustation de Zárate Tinto Crianza, les notes noir de jais, bordures cerises et évolution du grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, notes fruitées, marc de café et bonne harmonie.
La dégustation de Zárate Tinto Crianza en phase gustative se démarque avec jeunes tanins, cohérent, finition sèche et douce sensation finale.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.