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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese.
La région de production de D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese est située dans La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Spinoglio Braia avec légumes grillés, homard, peuvres pleins et volaille. |
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Concernant la dégustation de Spinoglio Braia, les notes intense, picota rouge cerise, réflexions rubis et bordures ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent réglisse, notes de terroir et réglisse rouge.
La dégustation de Spinoglio Braia en phase gustative se démarque avec équilibré, généreuse et pas de bords.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.