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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra de León.
La région de production de D.O. Tierra de León est située dans El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Il est recommandé de coupler Raúl Pérez Los Arrotos del Pendón Crianza avec porc, agneau rôti et jambon serrano. |
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Concernant la dégustation de Raúl Pérez Los Arrotos del Pendón Crianza, les notes rouge framboise, couleur cerise grenat et teintes vivantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent très fruité, fruits rouges sauvages et fruits rouges intégrés.
La dégustation de Raúl Pérez Los Arrotos del Pendón Crianza en phase gustative se démarque avec corps et acidité, tanins élégants et intégré dans les bois grillés.
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