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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terrazze Retiche.
La région de production de I.G.T. Terrazze Retiche est située dans La comarca de Terrazze Retiche en la región de Lombardia.
Il est recommandé de coupler Plozza Cinquanta / 50 avec frit, carpaccio de bœuf, viande rouge grillée et aliments forts. |
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Concernant la dégustation de Plozza Cinquanta / 50, les notes grenat intense, teintes violettes, fond intense et couleur cerise violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, arômes anisés et café naturel.
La dégustation de Plozza Cinquanta / 50 en phase gustative se démarque avec le tabac, permanent, tanins doux et tanins parfaitement polis.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.