REF | WAN4548294-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Pagos del Rey Arnegui Jeune avec viande de cerf, fromages à pâte molle et des céréales. |
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Concernant la dégustation de Pagos del Rey Arnegui Jeune, les notes légèrement opaque, fond intense, robe rubis foncé et teinté puissant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, fruits rouges mûrs et beaucoup d'intensité.
La dégustation de Pagos del Rey Arnegui Jeune en phase gustative se démarque avec douce, des notes de cacao et tanin de haute qualité.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.