REF | WAN4548156-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Brouilly.
Il est recommandé de coupler Clos de la Roilette avec fruit de mer, plats suggestifs et plats de gibier locaux. |
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Concernant la dégustation de Clos de la Roilette, les notes petite évolution, nuances violettes et réflexions framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent agrumes, menthe poivrée et notes balsamiques.
La dégustation de Clos de la Roilette en phase gustative se démarque avec noix de coco, arrière-goût de cassis, arrière-goût onctueux et tanins solides.
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