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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays Languedoc est située dans La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
Il est recommandé de coupler Jeff Carrel La Tire Jeune avec pâtes, côtes de mouton, ragoût et viandes sautées. |
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Concernant la dégustation de Jeff Carrel La Tire Jeune, les notes garniture violette, glycérique, rouge cerise foncé et attrayant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits de la forêt noire, aldéhydes nobles et confitures.
La dégustation de Jeff Carrel La Tire Jeune en phase gustative se démarque avec puissant, tannins présents, extrêmement long et grande profondeur.
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