«Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne»

D.O.Ca. Rioja, Espagne D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Javier San Pedro Ortega


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneLa Rioja.
  • EspagneD.O.Ca. Rioja.
  • Vin rougeTempranillo.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Rioja.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Chêne.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 8 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4547189-FR
«Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne»
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne avec viandes avec des sauces crémeuses, thon grillé et viandes rouges rôties.
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Le Sommelier «Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne»
Notes de dégustation: Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne

Concernant la dégustation de Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne, les notes couleur cerise, couleur rubis brillant, garniture violet foncé et teintes rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cacao, très élégant et haute intensité.

La dégustation de Javier San Pedro Viuda Negra Nunca Jamás Chêne en phase gustative se démarque avec terminez par une touche amère, excellent potentiel, excellente structure et tannicité marquée.

«Javier San Pedro»

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«Vin rouge»
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