REF | WAN4546398-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Due Palme Don Cosimo avec riz, magret de canard, boudin noir et bœuf grillé. |
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Concernant la dégustation de Due Palme Don Cosimo, les notes très intelligent, étincelles violettes et couleur cerise grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, fruits des bois, minéralité douce et fleurs très fines.
La dégustation de Due Palme Don Cosimo en phase gustative se démarque avec fin riche, légèrement astringent et arrière-goût fruité.
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