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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Due Palme Albrizzi avec confit de canard, viandes molles et volaille rôtie. |
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Concernant la dégustation de Due Palme Albrizzi, les notes rouge foncé, réflexions rubis et cristalline ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales légères, chocolat blanc, fleur de camomille et parfum complexe.
La dégustation de Due Palme Albrizzi en phase gustative se démarque avec grenade, fin persistante, fin complexe et arrière-goût apprécié.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.