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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Briego Supernova Crianza avec poivrons rôtis, entrecôte grillée et sauces fortes. |
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Concernant la dégustation de Briego Supernova Crianza, les notes rouge cerise foncé, réflexions grenat et grande cape ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de bois, feuille de tomate, souvenirs de réglisse noire et touches minérales.
La dégustation de Briego Supernova Crianza en phase gustative se démarque avec fin persistante, maturité moyenne et assemblée.
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