REF | WAN4545864-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Ruchè di Castagnole Monferrato.
La région de production de D.O.C. Ruchè di Castagnole Monferrato est située dans La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Crivelli avec champignons, fromages anciens, cerf et carpaccios de longe. |
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Concernant la dégustation de Crivelli, les notes rouge grenat intense, bordure haute couche et cape brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent persistant, cassis, fruits tropicaux et champignons.
La dégustation de Crivelli en phase gustative se démarque avec tanins doux et granuleux, cerise mûre, fin souple et tannicité élevée.
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