REF | WAN4544684-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Irpinia.
La région de production de D.O.C. Irpinia est située dans La provincia de Avellino, en la región de Campania, Italia.
Il est recommandé de coupler Caggiano Taurì avec compote de pommes de terre, sanjacobo et viandes très épicées. |
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Concernant la dégustation de Caggiano Taurì, les notes bon ton de couleur, nuances vives et couche basse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, menthol et mûres confites.
La dégustation de Caggiano Taurì en phase gustative se démarque avec fin persistante, assez structuré et déploiement postérieur intense.
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